Por que o armazenamento de alimentos e bebidas exige estantes especializadas?
Três fatores diferenciam fundamentalmente o armazenamento de alimentos e bebidas do armazenamento em geral: normas de segurança e rastreabilidade, o ambiente térmico e corrosivo e a necessidade de uma rotação de estoque rigorosa. Cada um desses fatores altera a forma como as estantes devem ser especificadas.
Conclusão
O armazenamento de alimentos e bebidas é exigente, mas o sistema de estantes certo transforma esse desafio em uma vantagem: maior capacidade, conformidade mais rigorosa com as normas de segurança alimentar, maior vida útil dos equipamentos e custos reduzidos de energia e geração de resíduos. Seja para uma câmara frigorífica, um centro de distribuição de bebidas ou um armazém com temperatura ambiente mista, sistemas como estantes seletivas, drive-in, flow-pack e para armazenamento refrigerado podem ser configurados para atender às suas necessidades específicas. Comece definindo seu mix de produtos, temperatura e requisitos de conformidade – e trabalhe com um fornecedor de estantes que projete soluções personalizadas para cada um deles.
